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类型 | 不限 全职 兼职

其他 | 招聘行业 公司规模 公司性质 工作经验 学历要求 月薪范围

不限
互联网/IT/电子/通信
全部 互联网/移动互联网 通信/网络设备 计算机硬件 游戏 电子商务 软件 电子/半导体/集成电路 IT服务/系统集成 消费电子产品 运营商/增值服务 人工智能 物联网
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汇博招聘 云阳招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

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不看代招 不看中介 应届生 急聘 名企

发布时间 不限 近一天 近三天 近七天
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高悦酒店 50人以下 | 外资 | 酒店/民宿/度假村

厨师长 ￥6~8K/月 江北区-观音桥 经验≥2年 今天

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高悦酒店

厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 江北区-观音桥
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 提供餐补 节日礼金 定期体检

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄50岁以下，初中以上学历，有2年以上酒店工作经验；

2、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

高新技术产业开发区泽珍餐馆 50人以下 | 民营 | 餐饮

食堂厨师长（有意向直接电话联系） ￥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长（有意向直接电话联系）

  • ￥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有年以上5年以上工作经验；

2、对成本控制管理、拥有相当的...

皓元食品 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

食堂厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 今天

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皓元食品

食堂厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品，掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求：


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；


3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；


4、妥善处理客人对出品的投诉；


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

行政总厨 ￥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 今天

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皓元食品

行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

重庆俏食记餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

湘菜厨师长 ￥7~9K/月 渝北区-人和 经验≥5年 今天

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重庆俏食记餐饮管理

湘菜厨师长

  • ￥7~9K/月
  • 渝北区-人和
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
1、在店长的领导下，全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

重庆市铜梁区人力资源和社会保障局 更多公招职位>

劳动保障协管公招职位 重庆-铜梁区 大专

渝江压铸 1000人以上 | 民营 | 汽摩零配件 名企

（工厂）厨师 ￥4.5~5K/月 渝北区-礼嘉 经验不限 今天

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渝江压铸

（工厂）厨师

  • ￥4.5~5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 专业培训

岗位职责：
1、严格遵守公司各项制度，搞好食堂工作；

2、加强计划性管理，核算每日餐费成本；

3、遵守卫生制度，生熟食分开保管、严禁使用腐败变质食品、过期食品和不符合卫生要求食品；

4、工用具要定期消毒，室内外卫生要保持清洁，并及时作好蚊蝇灭失工作，不得让非食堂工作人员进入食堂人员工作区域。

任职资格：

1、初中及初中以上学历

2、有两年以上厨师工作经验；

3、有一定的烹饪技术,有烹调符合大众口味的菜品；

4、身体健康。

工作时间：2班倒。

巴将军实业集团 51-100人 | 民营 | 餐饮 名企

外派厨师长 ￥10~13K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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巴将军实业集团

外派厨师长

  • ￥10~13K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

提供餐补 免费包住 五险 带薪年假 交通补助 通讯补助 绩效奖金 生日礼金

岗位职责：
1.具备餐饮连锁企业筹备、建设工作经验；

2.全面负责厨房的经营管理，主持本店的日常经营管理工作，确定餐饮各项经营指标。

3.通过组织、监督与计划，保证经营目标的实现；有开发新客户和老客户的维护能力。

4.标准化的制定和执行，技术的规范性，监督产品质量、保证顾客良好的体验，让顾客满意和感动。

5.妥善处理好顾客投诉和厨房工作中发生的各种矛盾、处理突发事件。

6.团队的招聘、培训、考核等，打造有执行力、有能聚力、有朝气的团队，做好门店人才梯队等工作。

7.做好成本控制，门店财产管理，开源节流等工作。

8.安全第一，做好食品安全、消防安全、顾客安全、员工安全等工作。维护公司和品牌形象，树立榜样。

...

佳颖食品 50人以下 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化

食品厂食堂负责人 ￥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 今天

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ￥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责：
岗位职责：

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。


任职要求：

1、年龄30-50岁以下，有食堂工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、熟练掌握川菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有健康证，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。


加分项：有50人以上食堂做饭经验者优先。



重庆菲斯克人力资源集团有限公司 1000人以上 | 民营 | 人力资源服务 代招机构

食堂厨师长（五险一金） ￥8~10K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 今天

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重庆菲斯克人力资源集团有限公司

食堂厨师长（五险一金）

  • ￥8~10K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐

岗位职责：
一、岗位职责：

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的各类食材出品；

   2、负责厨房的统筹协调以及管理工作，建立厨房的各项制度标准、操作规范；

  3、负责厨房的人员管理，安排厨房人员的排班及工作职责，带领团队为客人提供优质服务；

  4、做好食材准备和采购工作，确保食材安全，并合理控制成本；

  5、负责制订菜品并制作出品（以川菜为主），保证菜品质量的同时需要不断研发新菜式，定期更新菜单；

  6、充分理解并严格遵守消防，卫生检疫以及健康安全等管理规范和制度；

  7、监督所有供应食品的质量与数量，经常检查厨房设备，做好维护工作。

二、工作条件：

1、25-45岁...

嘉华投资 501-1000人 | 民营 | 其他行业

厨师长 ￥6.5~12K/月 13薪 九龙坡区-杨家坪 经验≥3年 今天

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嘉华投资

厨师长

  • ￥6.5~12K/月 13薪
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 零食下午茶 季度/年度奖金

岗位职责：
岗位职责：餐饮品牌（外婆桥）

1、负责处理厨房的运作及事务，执行下达的各项工作任务和工作指示；

2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

4、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

5、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

任职要求：

1、年龄30-45岁，学历不限，有3年及以上厨师长经验；

2、擅长川菜、融合菜；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

工作地点：能接受渝中区和九龙坡区工作地点的调动。

面试地...

按时吃饭餐饮管理 50人以下 | 民营 | 餐饮

厨师长 ￥9~13K/月 (8-10K/月) 渝中区-化龙桥 经验≥7年 今天

月薪：￥9~13K/月（底薪+提成）
底薪：8-10K/月

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按时吃饭餐饮管理

厨师长

  • （底薪：8-10K/月+提成） ￥9~13K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包三餐 包工作餐 免费包住 工龄工资

岗位职责：
晋升通道：

厨师——店长——大区主管——部门经理——集团总监——集团经理

厨师——高级厨师——研究员——高级研究员——专家——首席专家

晋升时间：

行政发展方向：12-18可晋升大区主管，18-36月可晋升部门经理，30-48月可晋升集团

技术发展方向：12月后每年可级别评定，高级研究员及以上需专业要求

职位详情：

1、 负责后厨：针对餐厅的后厨标准，做出美味菜品，切备菜品，后厨台面、用品清洁 

2、 掌控成本：根据餐厅现有出品标准，严格控制出品成本，杜绝浪费，将所剩可利用食品及时回收保管

3、 负责菜品研发：针对已有菜品提出相应建议，提出新的菜品提案，修改制作菜单

4、 ...

明天机械 101-500人 | 民营 | 机械/机电/重工

厨师长/行政总厨 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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明天机械

厨师长/行政总厨

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作,、规划及行政事务；

2、负责制订厨房的各种工作计划；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；

5、食品原料的管理，所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理员工对食堂的投诉；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；


任职要求：

1、具有5年以上公司食堂工作经验；

2、熟悉成本控制管理；

3、遵守公司各项规章制度，并严格执行；

4、为人处事公平公正，无江湖恶习，无不良嗜好，廉洁自律。

重庆白象宾馆 51-100人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

厨师长/厨师（高端酒店主厨） ￥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师（高端酒店主厨）

  • ￥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责：
岗位职责：

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品，保证食材的新鲜及品质；

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换，保持菜品多样性；

3、对酒店食材供应商必要的甄选，保证食材性价比符合要求；

4、控制后厨各种能耗，每月定期进行统计分析并优化；


任职要求：

1、身体健康，二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验；

2、精通重庆本地小吃美食制作；

3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

4、拥有较高的烹饪技术，了解市场食材货品进货价；

5、善于控制成本、食品营养学及搭配，厨房的设备知识拥有相当的基础；

重庆优培餐饮管理 50人以下 | 民营 | 餐饮

火锅厨师长 ￥4.8~5.3K/月 (4.5-5K/月) 渝中区-黄沙溪 经验≥1年 今天

月薪：￥4.8~5.3K/月（底薪+提成）
底薪：4.5-5K/月

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重庆优培餐饮管理

火锅厨师长

  • （底薪：4.5-5K/月+提成） ￥4.8~5.3K/月
  • 渝中区-黄沙溪
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

御禾园实业 51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化

厨师长/行政总厨 ￥7~8K/月 九龙坡区-其他 经验≥10年 今天

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御禾园实业

厨师长/行政总厨

  • ￥7~8K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...

航天天目（重庆）卫星科技有限公司 更多公招职位>

产品测试/试验工程师公招职位 重庆-重庆 本科

宇隆光电 1000人以上 | 民营 | 电子/半导体/集成电路

厨师长/行政总厨 ￥6~8K/月 北碚区-水土 经验不限 昨天

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宇隆光电

厨师长/行政总厨

  • ￥6~8K/月
  • 北碚区-水土
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 电子/半导体/集成电路
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 交通补助 节日礼金 定期体检 年度旅游 免费班车

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄不限，学历不限，有3年以上经验；带过团队 ，最好能代团队来。

2、对厂区食堂菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精...

厨师长/行政总厨 ￥4~8K/月 北碚区-水土 经验≥1年 今天

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宇隆光电

厨师长/行政总厨

  • ￥4~8K/月
  • 北碚区-水土
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 电子/半导体/集成电路
  • 不限
  • 45以下
  • 7人

包吃住 五险 交通补助 节日礼金 定期体检 年度旅游 免费班车

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄20-48，学历不限，有2年以上后厨经验；

2、对厂区食堂菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

待...

南方新华 101-500人 | 民营 | 人力资源服务

餐饮厨师（大学城） ￥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师（大学城）

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格：

基本要求：

1、男女不限，年龄45岁以下；

2、中专及以上...

世展人力资源 50人以下 | 民营 | 互联网/移动互联网 代招机构

厨师长 ￥8~10K/月 江北区-铁山坪 经验不限 今天

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世展人力资源

厨师长

  • ￥8~10K/月
  • 江北区-铁山坪
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 不限
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
会白案，红案，有食堂厨师经验

月8000-9000，可面试

年龄50以内

丰驰物业 101-500人 | 民营 | 物业/商业中心

单位食堂厨师长+五险一金 ￥6.5~7K/月 沙坪坝区-石井坡 经验≥3年 今天

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丰驰物业

单位食堂厨师长+五险一金

  • ￥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-石井坡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

五险一金 白班 包工作餐 免费包住 专业培训

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行公司领导下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题；

6、对食堂食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量；

7、要求精通大锅菜及小炒；

任职要求：

1、具有3年以上单位食堂管理工作经验，48岁以下，身体健康；

2、遵守公司各项规章制度，并严格执行；

3、为人处事公平公正，无江湖恶习，无不良嗜好，廉洁自律。

千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮

厨师长 ￥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ￥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责：
1、年龄50岁以下；

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

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