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汇博招聘 广安招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长/行政总厨 ¥6~10K/月 广安-邻水县 经验≥5年 本月

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缪氏庄园

厨师长/行政总厨

  • ¥6~10K/月
  • 广安-邻水县
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 农林畜渔
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

朝九晚六 白班 五险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供食堂 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品...

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 09:40

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

食堂厨师 ¥3~4.5K/月 合川区-钱塘镇 经验≥3年 06:43

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久满汽车内饰

食堂厨师

  • ¥3~4.5K/月
  • 合川区-钱塘镇
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 通讯补助 绩效奖金 免费班车 生日礼金 节日礼金

岗位职责:
1.烹饪食物并保证食物质量,维护餐厅卫生,厨房设备等,服务周到按时开餐。

2.负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

3.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。

4.服从分配、安质、按量、按时、烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。

5.服务周到,礼貌待人。

6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让员工吃有异味食品,防止食物中毒。

7.负责公司内部接待、宴请按领导要求落实执行餐食加工。

8.个人着装得体、整洁干净。

9.负责保持和维护厨房与餐厅环境卫生工作。

10.负责厨房用具及设备的使用和管理。

11.负责厨房用具及设备的维护工作。

12.遵守安全操作规...

厨师长/行政总厨 ¥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 10:12

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ¥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-40,学历不限,有5年左右行政总厨的工作经验;

2、对各系菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

食堂厨师长(有意向直接电话联系) ¥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 09:44

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长(有意向直接电话联系)

  • ¥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有年以上5年以上工作经验;

2、对成本控制管理、拥有相当的...

厨师长 ¥6~8K/月 江北区-观音桥 经验≥2年 09:31

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高悦酒店

厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 江北区-观音桥
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 提供餐补 节日礼金 定期体检

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄50岁以下,初中以上学历,有2年以上酒店工作经验;

2、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

中餐厨师 ¥5~7K/月 江北区-大石坝 经验≥5年 08:46

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重庆鑫柏商贸有限公司

中餐厨师

  • ¥5~7K/月
  • 江北区-大石坝
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐

岗位职责:
岗位职责:

1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求:

1、有大型酒店的实操相关工作经验,身体健康;

2、28-50岁,有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。

薪资福利:

1、综合工资5000—7000,试用期三个月,上6休一;

2、入职买五险,有年终奖和节日礼品等各种福利。

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 00:33

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



厨师长/行政总厨 ¥6~8K/月 北碚区-水土 经验不限 昨天

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宇隆光电

厨师长/行政总厨

  • ¥6~8K/月
  • 北碚区-水土
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 电子/半导体/集成电路
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 交通补助 节日礼金 定期体检 年度旅游 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄不限,学历不限,有3年以上经验;带过团队 ,最好能代团队来。

2、对厂区食堂菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精...

厨师长/行政总厨 ¥4~8K/月 北碚区-水土 经验≥1年 今天

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宇隆光电

厨师长/行政总厨

  • ¥4~8K/月
  • 北碚区-水土
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 电子/半导体/集成电路
  • 不限
  • 45以下
  • 7人

包吃住 五险 交通补助 节日礼金 定期体检 年度旅游 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄20-48,学历不限,有2年以上后厨经验;

2、对厂区食堂菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

待...

厨师长/行政总厨 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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明天机械

厨师长/行政总厨

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作,、规划及行政事务;

2、负责制订厨房的各种工作计划;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题;

5、食品原料的管理,所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理员工对食堂的投诉;

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;


任职要求:

1、具有5年以上公司食堂工作经验;

2、熟悉成本控制管理;

3、遵守公司各项规章制度,并严格执行;

4、为人处事公平公正,无江湖恶习,无不良嗜好,廉洁自律。

厨师长 ¥4~6K/月 垫江县 经验≥4年 今天

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宏善养老

厨师长

  • ¥4~6K/月
  • 垫江县
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理老人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。


厨师长 ¥4~6K/月 垫江县 经验不限 今天

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宏善养老

厨师长

  • ¥4~6K/月
  • 垫江县
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
负责厨房的所有运作及事务安排,

负责厨房的所有运作,菜谱印刷,工作安挑,成本核算

食堂厨师长(五险一金) ¥8~10K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 今天

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重庆菲斯克人力资源集团有限公司

食堂厨师长(五险一金)

  • ¥8~10K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐

岗位职责:
一、岗位职责:

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的各类食材出品;

   2、负责厨房的统筹协调以及管理工作,建立厨房的各项制度标准、操作规范;

  3、负责厨房的人员管理,安排厨房人员的排班及工作职责,带领团队为客人提供优质服务;

  4、做好食材准备和采购工作,确保食材安全,并合理控制成本;

  5、负责制订菜品并制作出品(以川菜为主),保证菜品质量的同时需要不断研发新菜式,定期更新菜单;

  6、充分理解并严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等管理规范和制度;

  7、监督所有供应食品的质量与数量,经常检查厨房设备,做好维护工作。

二、工作条件:

1、25-45岁...

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

厨师长 ¥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ¥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责:
1、年龄50岁以下;

2、主要做小炒、接待餐,要求技术过硬;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、做过学校,医院,机关等单位接待餐制作管理经验;

5、能独立完成周食谱制作及每日报货;

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

补充说明:

1、会小炒、接待餐,且技术过硬;

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住,购买五险,月休四天,法定节假日调休,工作轻松。

国有企业职工食堂主厨(1级及以上厨师证) ¥8~12K/月 13薪 渝北区-大竹林 经验≥3年 今天

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重庆太极涵菡物业服务有限公司

国有企业职工食堂主厨(1级及以上厨师证)

  • ¥8~12K/月 13薪
  • 渝北区-大竹林
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 交通补助 通讯补助 生日礼金 高温补贴 专业培训 带薪年假

岗位职责:
1、负责接待用餐的制作,要求有很高的接待、宴席等用餐(川渝菜系、粤菜、私房菜等)的餐食制作水准。

2、负责日常职工餐(大锅菜)制作流程优化及监督,保证菜品种类丰富、口味俱佳、膳食结构合理。

3、负责处理厨房的运作及行政事务;

4、执行经理下达的各项工作任务和工作指示; .

5、负责制订厨房的各种工作计划;

6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

7、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

8、加强对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

9、妥善处理各项投诉;

10、检查厨房所属各岗位员工的操...

(工厂)厨师 ¥4.5~5K/月 渝北区-礼嘉 经验不限 今天

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渝江压铸

(工厂)厨师

  • ¥4.5~5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 专业培训

岗位职责:
1、严格遵守公司各项制度,搞好食堂工作;

2、加强计划性管理,核算每日餐费成本;

3、遵守卫生制度,生熟食分开保管、严禁使用腐败变质食品、过期食品和不符合卫生要求食品;

4、工用具要定期消毒,室内外卫生要保持清洁,并及时作好蚊蝇灭失工作,不得让非食堂工作人员进入食堂人员工作区域。

任职资格:

1、初中及初中以上学历

2、有两年以上厨师工作经验;

3、有一定的烹饪技术,有烹调符合大众口味的菜品;

4、身体健康。

工作时间:2班倒。

厨师长 ¥8~9K/月 渝北区-回兴 经验≥5年 今天

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临空智选假日酒店

厨师长

  • ¥8~9K/月
  • 渝北区-回兴
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务管理;

2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

川菜研发经理 ¥10~20K/月 渝北区-农业园区 经验≥3年 今天

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捷派(重庆)人力资源管理有限公...

川菜研发经理

  • ¥10~20K/月
  • 渝北区-农业园区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责:
1,负责对接市场信息,设计研发新的川菜菜品,满足门店新品上新,切合市场需求;2、协助产品优化升级,更新选代;3、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程、菜品S0P等;监督食品制备,按照规定的成本生产优质产品;4

5、市场信息敏锐,根据公司经营目标,负责产品筹划和替换等;

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 前天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

厨师长/行政总厨 ¥7~8K/月 九龙坡区-其他 经验≥10年 今天

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御禾园实业

厨师长/行政总厨

  • ¥7~8K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验,3年以上大型企业食堂后厨管理...

厨师长 ¥5.5~6K/月 南岸区-南坪 经验≥5年 今天

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绅帝物业管理

厨师长

  • ¥5.5~6K/月
  • 南岸区-南坪
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 52以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 节日礼金 双休

岗位职责:
岗位描述:

1、能统管员工餐厅面点、白案、红案厨师;

2、组织餐厅员工为公司内部员工提供餐饮服务;

3、确保员工餐所用原材料,并保证餐饮安全,确定日常的菜单;

4、员工餐厅、操作间卫生维护;

5、组织员工餐厅员工培训与管理;

备注:内部员工食堂负责员工餐制作

任职资格:

5年以上红案工作经验

工作细致、认真负责

身体健康、人品端正

年龄52岁以下


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