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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

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应届生 急聘 名企

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重庆俏食记餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

湖南菜厨师长 ￥8~10K/月 沙坪坝区-土主 经验≥5年 本月

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

湖南菜厨师长

  • ￥8~10K/月
  • 沙坪坝区-土主
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
1、在店长的领导下，全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

绿种子餐饮集团 101-500人 | 民营 | 餐饮

火锅厨师长 ￥7~10K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥5年 本月

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绿种子餐饮集团

火锅厨师长

  • ￥7~10K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包吃住 五险 绩效奖金 工龄工资 每周休一天 9：30-13：30，16：30-21：30

岗位职责：
1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行公司与店长下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人对出品的投诉；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

有火锅厨房管理相关经验者，熟悉5S管理优先考虑

底薪+五险+月度管理分红

能...

厨蛮多厨具销售 51-100人 | 民营 | 餐饮 技能相似

煮饭阿姨 ￥3.2~3.2K/月 沙坪坝区-井口 经验≥1年 09:24

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厨蛮多厨具销售

煮饭阿姨

  • ￥3.2~3.2K/月
  • 沙坪坝区-井口
  • 1年及以上（可接受应届生）
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 60以下
  • 专业不限
  • 1人

白班 包工作餐 免费包住

岗位职责：
岗位职责:1，煮十个人的饭，每天两顿

2，空余时间洗下小件，本公司是二手厨具回收销售业务。

要求:勤快踏实，爱干净

新卓盛企业管理 50人以下 | 民营 | 人力资源服务 代招机构 技能相似

邮轮服务员-前台/炒菜师傅/洗碗工 ￥4~6K/月 沙坪坝区-土湾 经验不限 今天

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新卓盛企业管理

邮轮服务员-前台/炒菜师傅/洗碗工

  • ￥4~6K/月
  • 沙坪坝区-土湾
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 48以下
  • 5人

五险 包工作餐 免费包住

岗位职责：
大型国企福利好，包吃包住买五险，工作轻松免费旅游~

工作轻松，收入纯度高

包吃住，免费提供床上用品以及工作服~

免费环游三峡景点，劳逸结合~

职位：邮轮服务员（前台，客房，餐厅，酒吧）等~

职位要求：服务员-16~35岁，男女不限，洗碗工（限女生）16~48岁

薪酬：

1、底薪3000＋绩效工资＋迎宾激励+奖励，综合薪资4000~6000

2、发工资时间：每月15号。

工作时间：一个航期为7天（重庆——宜昌——重庆），每周往返一次，每天可到达不同地点停靠，没有工作安排时可休息或凭工作证明上岸免费游览景点，

休息时间：到达宜昌和返回重庆后都有半天休息时间，相当于做六休一（随船工作）

重庆富力假日酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村 技能相似

西餐厨师 ￥2.5~3K/月 13薪 沙坪坝区-大学城 经验≥1年 今天

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重庆富力假日酒店

西餐厨师

  • ￥2.5~3K/月 13薪
  • 沙坪坝区-大学城
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 45以下
  • 2人

五险一金 包吃住 双休 带薪年假 年度旅游

岗位职责：
1 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 

3 运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，

4 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

6 积极参加培训，不断提高服务技能，

重庆市沙坪坝区人民政府磁器口街道办事处 更多公招职位>

文化科技体育服务公招职位 重庆-沙坪坝区

金歌餐饮文化 101-500人 | 民营 | 餐饮 技能相似

冒菜师傅砂锅菜师傅 ￥6~8K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥1年 今天

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金歌餐饮文化

冒菜师傅砂锅菜师傅

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 专业培训 节日礼金

岗位职责：
岗位职责：

1、负责美食街砂锅菜、冒菜、鸡汤饭等快餐的烹调工作，保证食品质量；

2、负责档铺工作人员的调配与考核管理工作；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、物资计划和成本管控。

任职要求：

1、性别不限，45岁以下，五官端正，身体健康，无传染疾病；

2、具有良好的表达沟通能力、服务意识和经营能力；

3、有美食广场、名小吃的烹饪、加工、售卖工作经历优先考虑；

4、有上述食品种类相关个体经营者优先考虑。

沙坪坝杨公桥美食街西厨 ￥8~10K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥3年 今天

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金歌餐饮文化

沙坪坝杨公桥美食街西厨

  • ￥8~10K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 3年及以上
  • 西餐厨师
  • 餐饮
  • 大专
  • 40以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责：
岗位职责：

1、负责美食街牛排档铺的独立烹饪制作（牛排、意面、小吃等）；

2、负责出品流程的制定、成本管控和质量管控；

3、负责档铺小工基础培训和日常管理；

4、完成店长交付的其他工作内容

任职要求：

1、年龄40岁以下，身高173以上，形象气质佳，身体健康；

2、热爱并精通西厨工艺，具有三年以上专业实操经验；

3、具备良好的行业视野和敏锐的商业意识；

4、具有较强的沟通协调能力、成本管控能力和人员管理能力。

一心一客餐饮 501-1000人 | 民营 | 餐饮 优质企业 技能相似

食堂厨师 ￥5.5~6.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥2年 今天

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一心一客餐饮

食堂厨师

  • ￥5.5~6.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 46以下
  • 5人

五险一金 包工作餐 免费包住 2次半年奖金 节日礼品 生日福利 年终奖金

岗位职责：
1、有食堂/工厂等团体供餐厨师经验。

2、能吃苦耐劳，服从工作安排。

3、责任心强、对菜品品质负责。

南方新华 101-500人 | 民营 | 人力资源服务 技能相似

厨师（6-8k） ￥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥2年 昨天

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南方新华

厨师（6-8k）

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 工龄工资 朝九晚八

岗位职责：
岗位职责： 

1、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 

2、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜； 

3、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料； 

4、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜； 

5、遵守安全操作规范，合理使用操作工具； 

6、严格遵守《食品卫生法》及公司规章制度； 

7、维护好厨房灶具、设备，协助服务员做好开餐准备；

 8、统筹后厨工作，管理好所属切配工和洗碗工； 

9、完成上级交给的其它任务。 

任职要求： 

1、中专及以上学历，持有厨师资格证、健康证，举止大方，言谈清晰，待人礼貌；

2、日常生活干净卫生，无不良嗜好； 

3、有餐饮从业...

吾星餐饮 501-1000人 | 民营 | 投资理财咨询 名企 技能相似

食堂厨师 ￥7~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验不限 昨天

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吾星餐饮

食堂厨师

  • ￥7~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 投资理财咨询
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包三餐 包工作餐 免费包住 节日礼品 免费工作餐 年终红包

岗位职责：
工作内容：制售学校食堂大锅菜

职位要求：对高校食堂菜品熟悉，按照学校管理要求，炒菜，售餐。

熟悉菜品品类，荤素比例，控制毛利。

工作时间：根据食堂工作时间

可做工资或承包，有兴趣电话联系，面谈

有人社局颁发的一级/二级厨师证，有格外奖金

重庆鑫柏商贸有限公司 | | 食品/饮料/烟酒/日化

中餐厨师 ￥5~7K/月 江北区-大石坝 经验≥5年 今天

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重庆鑫柏商贸有限公司

中餐厨师

  • ￥5~7K/月
  • 江北区-大石坝
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐

岗位职责：
岗位职责：

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、有大型酒店的实操相关工作经验，身体健康；

2、28-50岁，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资5000—7000，试用期三个月，上6休一；

2、入职买五险，有年终奖和节日礼品等各种福利。

新中重庆分公司 101-500人 | 国有企业 | 物业/商业中心

厨师长 ￥10~15K/月 江北区-五里店 经验≥10年 今天

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新中重庆分公司

厨师长

  • ￥10~15K/月
  • 江北区-五里店
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 交通补助 高温补贴 节日礼金 定期体检 年终奖

岗位职责：
1、负责厨房的整体运作及行政事务；

2、会川粤湘浙鲁等菜系，有企业接待餐制作经验，且技术过硬，最好有自己的招牌特色菜品，；

3、有十年以上后厨团队管理经验。

4、对厨房的出品质量负责。

5、日常工作中对下属员工进行工作督导，及时解决现场发生的问题，具备帮助下属提高工作技能的能力；

6、具备较强的服务理念，具备妥善处理客人对出品投诉能力；

7、具备较强责任心，日常工作中能做好工作检查、保证厨房各岗位员工的规范操作；

8、年龄35-50岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，五年以上星级酒店厨师长工作经验。

陶然居集团 1000人以上 | 民营 | 餐饮 名企

厨师长 ￥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ￥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责：
1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人对出品的投诉；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

重庆菲斯克人力资源集团有限公司 1000人以上 | 民营 | 人力资源服务 代招机构

私房菜厨师（会摆盘） ￥8~15K/月 江北区-寸滩 经验≥2年 今天

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重庆菲斯克人力资源集团有限公司

私房菜厨师（会摆盘）

  • ￥8~15K/月
  • 江北区-寸滩
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住

岗位职责：
一、岗位职责：

1.负责现有餐厅包间接待餐、领导餐的计划安排与制作。

2.负责餐厅菜品出品研发、各餐厅菜品品质管控。

二、任职要求：

1.年龄50岁以下，初中及以上学历。

2.制作菜品技术高超，熟练掌握各种烹饪技巧和方法，能够根据食材特点和客人需求灵活调整烹饪方式。

3.熟悉各种食材的特性和处理方法，能够确保食材的新鲜、卫生和口感。

4.具备一定的创新能力，能够根据餐厅定位和客人需求研发新菜品，提高菜品质量。

5.领料合理，减少浪费，做好节能降耗控制成本。

6.负责设备设施使用安全，食品安全，妥善保管设备设施、用品用具和相应食材。

7.身体健康，服从管理，繁忙时能接受加班配...

呈萱私房菜馆 101-500人 | 民营 | 餐饮

厨师长/行政总厨 ￥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 昨天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ￥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责：
要求：擅长厨房管理，菜品研发，上灶炒菜技术娴熟

门店要求：融合菜和粤菜为主

年龄要求：50岁以内

工作时间：月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

重庆飞驶特人力资源管理有限公司 更多公招职位>

驾驶员公招职位 重庆-沙坪坝区 大专

西牛餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

凉菜厨师（连锁餐饮） ￥5~6.5K/月 渝北区-龙溪 经验不限 昨天

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西牛餐饮管理

凉菜厨师（连锁餐饮）

  • ￥5~6.5K/月
  • 渝北区-龙溪
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 定期团建 绩效奖金 季度/年度奖金 员工等级奖励 优秀晋升奖

岗位职责：
一、岗位职责：

1、负责产品规格和原料采购规格的审定工作；

2、负责凉菜的质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高；

3、巡视各门店凉菜工作的安排及执行情况，检查凉菜食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。

4、招聘、培养、选拔烧烤人才、建立公司凉菜人才队伍激励、晋升、绩效机制并强化执行。

5、总结客人的意见反馈，吸取经验教训改善工作方法，和不断学习、创新凉菜的菜品技术，提高门店凉菜工技术含量；


二、岗位要求：

1、高中以上学历，会使用电脑；

2、有自己的配方，精通凉菜、8～10年酒店从业...

重庆白象宾馆 51-100人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

厨师长/厨师（高端酒店主厨） ￥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师（高端酒店主厨）

  • ￥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责：
岗位职责：

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品，保证食材的新鲜及品质；

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换，保持菜品多样性；

3、对酒店食材供应商必要的甄选，保证食材性价比符合要求；

4、控制后厨各种能耗，每月定期进行统计分析并优化；


任职要求：

1、身体健康，二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验；

2、精通重庆本地小吃美食制作；

3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

4、拥有较高的烹饪技术，了解市场食材货品进货价；

5、善于控制成本、食品营养学及搭配，厨房的设备知识拥有相当的基础；

尼依格罗酒店 101-500人 | 外资 | 酒店/民宿/度假村

西厨房宴会厨师长 ￥6~7.5K/月 江北区-江北城 经验≥3年 昨天

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尼依格罗酒店

西厨房宴会厨师长

  • ￥6~7.5K/月
  • 江北区-江北城
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包工作餐 交通补助 专业培训 节日礼金

岗位职责：
  Assist Sous Chef in daily operation.


协助厨师长进行日常管理。


·           Maintain kitchen equipment in good running order.


维护厨房设备的良好运作。


·           Work as a team and offer help when necessary.


需要时对同事进行帮助，群策群力，团队协作。


·           Ensure good presentation and authentic taste of each dish to be...

迪马工业 501-1000人 | 民营 | 整车制造 名企

储备厨师长 ￥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥10年 今天

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迪马工业

储备厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包吃住 免费包住 带薪年假 节日礼金 定期体检 生日礼金 免费班车

岗位职责：
岗位职责：

1、负责组织和安排厨房工作，同时也需要承担红案厨师的工作职责（切配炒）； 

2、负责开菜单，不断更新和丰富菜肴品种，调整搭配（两荤一素一汤）；

3、负责食材采购品种以及数量审定（午餐500-600人用餐，晚餐100-200人）； 

4、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，准确控制成本； 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施。

任职要求：

1、年龄要求50岁以下，有多年食堂炒大锅菜工作经验；

2、有丰富的后厨管理经验，为人处事公平公正；

3、对新环境适应能力强，吃苦耐劳，无江湖恶习，廉洁自律；

4、能接受长白班（早6晚6，中途有休息）。

重庆鲜龙井饮食文化 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

火锅店厨师长 ￥7~12K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥2年 今天

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重庆鲜龙井饮食文化

火锅店厨师长

  • ￥7~12K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 定期团建 高温补贴 生日假

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、厨房毛利、净菜率、人效控制；

3、对厨房菜品质量、摆盘、分量、食品安全负责；

4、对菜品研发、改良、创新负责；

5、负责厨房团队建设和人员培养；

6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

7、妥善处理客人对出品的投诉。

任职资格：

1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，3-5年火锅店厨师经验

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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汇博教育图片
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