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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

食堂厨师长(有意向直接电话联系) ¥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 12:39

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长(有意向直接电话联系)

  • ¥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有年以上5年以上工作经验;

2、对成本控制管理、拥有相当的...

餐饮厨师(大学城) ¥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师(大学城)

  • ¥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责菜品烹调制作,把控菜品出品质量,定期研发新菜品。

2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作,包括但不限于:成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格:

基本要求:

1、男女不限,年龄45岁以下;

2、中专及以上...

沙坪坝歌乐山餐饮行政总厨 ¥8~10K/月 沙坪坝区-石井坡 经验≥3年 今天

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金歌餐饮文化

沙坪坝歌乐山餐饮行政总厨

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-石井坡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、制定餐饮计划和目标,包括菜品开发、食材采购、成本控制等方面。

2、监督各个餐厅的菜品质量,确保食品安全、卫生和口感等方面符合标准。

3、管理各个餐厅的厨房团队,确保厨房日常运作顺利。

4、制定培训计划,提升厨房团队的技术水平和团队协作能力。

5、维护各个餐厅的厨房设备,包括烹饪设备、制冷设备等,确保设备的正常运行。

6、与其他部门保持密切沟通协调,确保餐厅业务开展。

任职要求:

1、50岁以下,五官端正,有江湖菜实操相关工作经验,身体健康;

2、有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力;

3、接受自带厨师团队。

湖南菜厨师长 ¥8~10K/月 沙坪坝区-土主 经验≥5年 今天

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重庆俏食记餐饮管理

湖南菜厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-土主
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
1、在店长的领导下,全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴的投诉,把好出品质量关,确保菜品数量及色味形,符合规格标准。

行政总厨(火锅) ¥10~14K/月 沙坪坝区-沙坪坝周边 经验≥6年 本月

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重庆渝迈商贸有限公司

行政总厨(火锅)

  • ¥10~14K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝周边
  • 6年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他专业服务
  • 中技/中专
  • 43以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
1.公司整体味型和菜品的研发、更新;

2.厨师长的业务技能培训,绩效考核等;

3.定期推出菜品的出新、质量标准的制定和监督执行;

4.各项成本的核算、精进,提高整体利润;

5.工作效率的创新与设计。

行政总厨 ¥10~20K/月 沙坪坝区-大学城 经验不限 本月

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吾星餐饮

行政总厨

  • ¥10~20K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 投资理财咨询
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包三餐 免费包住 节日礼品 免费工作餐 年终红包 按各大高校学校经营时间安排工作 8:00-16:00

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:

1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上高校...

中餐厨师 ¥5.5~5.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥3年 13:13

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重庆圆世医药

中餐厨师

  • ¥5.5~5.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 医药经销
  • 不限
  • 53以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄50岁以下,有相关工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握中餐日常菜肴烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。

月休四天,有节假日福利,包吃包住,工资5500.


火锅厨师长 ¥5~8K/月 沙坪坝区-歌乐山 经验≥3年 本月

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枫香园度假酒店

火锅厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 沙坪坝区-歌乐山
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 绩效奖金 节日礼金 年度旅游 定期团建 人才奖励奖

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

行政总厨 ¥15~20K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥3年 本月

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绿种子餐饮集团

行政总厨

  • ¥15~20K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 45以下
  • 1人

收费宿舍 五险 工龄工资

岗位职责:
1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、 负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、根据餐饮推销计划和季节,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴品种,完成上级布置的其他各项工作。 

6、负责新品SOP的制作,现场培训、指导、考评等工作

补充说明:

身体健康,熟悉连锁行业厨政管理模式,具备较强研发能力、培训能力与督查能力,能接受餐饮工作时...

火锅厨师长 ¥7~10K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥5年 本月

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绿种子餐饮集团

火锅厨师长

  • ¥7~10K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包吃住 五险 绩效奖金 工龄工资 每周休一天 9:30-13:30,16:30-21:30

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行公司与店长下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

有火锅厨房管理相关经验者,熟悉5S管理优先考虑

底薪+五险+月度管理分红

能...

厨师长 ¥6~9K/月 沙坪坝区 经验≥3年 前天

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重庆又一村饮食文化有限公司

厨师长

  • ¥6~9K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
火锅厨房综合管理及出品职位招聘1人

火锅厨师长 ¥5~7K/月 沙坪坝区 经验≥3年 前天

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重庆又一村饮食文化有限公司

火锅厨师长

  • ¥5~7K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
厨房综合管理工作以及菜品研发出品加工职位招聘1人原标题:《火锅厨师长》

厨师长 ¥8~10K/月 沙坪坝区 经验≥3年 前天

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重庆四润物业管理有限公司

厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产经纪/中介
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
店面厨房管理工作,团队组建管理,莱品研发,质量安全卫生,成本控制,周会例会等

烤肉店厨师长 ¥5~8K/月 沙坪坝区 经验≥3年 前天

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重庆四润物业管理有限公司

烤肉店厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产经纪/中介
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
烤肉菜品选料,配料,切配,管理等职位招聘1-2人

厨师(重庆方正直招) ¥4~7.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥3年 00:42

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方正高密电子

厨师(重庆方正直招)

  • ¥4~7.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 电子/半导体/集成电路
  • 初中
  • 年龄不限
  • 2人

五险一金 收费宿舍 带薪年假 绩效奖金

岗位职责:
岗位职责:

1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 

任职资格:

1、高中学历;

2、具备公司食堂、酒店食堂3年以上同岗位工作经历;

3、具备面点制作、菜品切配、上灶烹饪等操作技能;

三德福招聘行政总厨 ¥8~10K/月 沙坪坝区 经验≥5年 前天

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重庆三德福餐饮管理有限公司

三德福招聘行政总厨

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.根据公司发展战略,结合市场需求,拟定部门研发计划,把握研发方向。2.根据公司的发展和需求,合理设计部门的组织结构,开发和培养员工能力。3.制定清晰的产品标准及操作标准,推进产品的标准化。4.负责公司新品研发,现有产品的改进优化,并对产品搭配及创意设计。5.负责制定所有产品的原料标准、操作标准、包装标准,出品标准。6.负责各门店产品品质管理。7.定期对门店品质进行抽查,并形成报告。8.根据市场的需求和动态,不断地改进与完善产品,提高产品竞争力。9.熟悉掌握各类食材原料特性和搭配。10.了解公司产品的销售情况,及时做出产品的优化及升级。11.负责部门的日常管理,建立规范高效的管理体系...

烤肉店厨师长 ¥7~10K/月 沙坪坝区 经验≥5年 前天

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重庆呈浩酒店有限公司

烤肉店厨师长

  • ¥7~10K/月
  • 沙坪坝区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责: 管理人员,管理标准,管理产品任职要求: 烧烤店,烤肉店,烤串店厨师长经验行业经验: 3~5年以上薪资范围:7000-10000元/月发薪日:15日底薪:7000-10000元/月提成方式:销售额提成;

煮饭阿姨 ¥3.2~3.2K/月 沙坪坝区-井口 经验≥1年 今天

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厨蛮多厨具销售

煮饭阿姨

  • ¥3.2~3.2K/月
  • 沙坪坝区-井口
  • 1年及以上(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 60以下
  • 专业不限
  • 1人

白班 包工作餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:1,煮十个人的饭,每天两顿

2,空余时间洗下小件,本公司是二手厨具回收销售业务。

要求:勤快踏实,爱干净

西餐厨师长(连锁西餐品牌) ¥6~9K/月 沙坪坝区 经验≥3年 前天

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重庆纽玩餐饮管理有限公司

西餐厨师长(连锁西餐品牌)

  • ¥6~9K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、对厨房西餐各个档口出品、质量和食品成本承担重要的责任;2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;4、妥善处理客人对出品的投诉;5、有效监督厨房卫生、食品安全及人员个人卫生工作任职要求:1、身体健康、精力充沛,2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等4、在西餐行业做厨师长做过3年以上的相关经验。薪资范围7K到9K,底薪6K到8K薪资范围:6000-9000元/月发薪日:13日底薪:6000-9000元/月社保类...

半墩半炉 ¥5.5~5.5K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥2年 今天

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临江物业

半墩半炉

  • ¥5.5~5.5K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
切菜,配菜,帮炒一些菜(主要经营快餐、川菜、家常菜、江湖菜等)

厨师(6-8k) ¥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥2年 今天

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南方新华

厨师(6-8k)

  • ¥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 工龄工资 朝九晚八

岗位职责:
岗位职责: 

1、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜; 

2、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜; 

3、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料; 

4、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜; 

5、遵守安全操作规范,合理使用操作工具; 

6、严格遵守《食品卫生法》及公司规章制度; 

7、维护好厨房灶具、设备,协助服务员做好开餐准备;

 8、统筹后厨工作,管理好所属切配工和洗碗工; 

9、完成上级交给的其它任务。 

任职要求: 

1、中专及以上学历,持有厨师资格证、健康证,举止大方,言谈清晰,待人礼貌;

2、日常生活干净卫生,无不良嗜好; 

3、有餐饮从业...

食堂厨师 ¥5.5~6.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥2年 昨天

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一心一客餐饮

食堂厨师

  • ¥5.5~6.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 46以下
  • 5人

五险一金 包工作餐 免费包住 2次半年奖金 节日礼品 生日福利 年终奖金

岗位职责:
1、有食堂/工厂等团体供餐厨师经验。

2、能吃苦耐劳,服从工作安排。

3、责任心强、对菜品品质负责。

沙坪坝中餐凉菜 ¥5~6K/月 沙坪坝区-土湾 经验≥1年 昨天

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指南针餐饮管理

沙坪坝中餐凉菜

  • ¥5~6K/月
  • 沙坪坝区-土湾
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

包吃住 专业培训 高温补贴 一年两次调薪机会 季度/年度奖金

岗位职责:
负责厨房凉菜出品 保证菜品质量

上班地点沙滨路

上班时间是早九晚九午休两个半小时 

包吃住的 月休4天


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