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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

1/10

应届生 急聘 名企

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智能筛选 回复率高 不看招转 不看代招 不看中介 聊工作 确定
齐庆餐饮集团 101-500人 | 民营 | 餐饮

研发部技术厨师（高手） ￥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 17:55

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齐庆餐饮集团

研发部技术厨师（高手）

  • ￥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责：
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况，检查厨房食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴品种，...

晨宏物业管理 50人以下 | 民营 | 互联网/移动互联网

团餐厨师 ￥6.5~7K/月 江北区-石马河 经验不限 16:26

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晨宏物业管理

团餐厨师

  • ￥6.5~7K/月
  • 江北区-石马河
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 不限
  • 60以下
  • 1人

白班 包三餐 免费包住 专业培训 节假日福利

岗位职责：
岗位职责：

1、遵守项目的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：初中以上学历；

2、2年以上厨师岗位工作经验，有机关事业单位的工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的...

曙光都市工业园 101-500人 | 民营 | 房产开发 优质企业

厨师长/行政总厨 ￥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 15:08

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ￥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄35-40，学历不限，有5年左右行政总厨的工作经验；

2、对各系菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

重庆鑫柏商贸有限公司 | | 食品/饮料/烟酒/日化

中餐厨师 ￥5~7K/月 江北区-大石坝 经验≥5年 13:47

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重庆鑫柏商贸有限公司

中餐厨师

  • ￥5~7K/月
  • 江北区-大石坝
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐

岗位职责：
岗位职责：

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、有大型酒店的实操相关工作经验，身体健康；

2、28-50岁，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资5000—7000，试用期三个月，上6休一；

2、入职买五险，有年终奖和节日礼品等各种福利。

高新技术产业开发区泽珍餐馆 50人以下 | 民营 | 餐饮

食堂厨师长（有意向直接电话联系） ￥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 00:49

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长（有意向直接电话联系）

  • ￥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有年以上5年以上工作经验；

2、对成本控制管理、拥有相当的...

重庆两江新区人才发展集团有限公司 更多公招职位>

环境主管公招职位 重庆-两江新区 大专

重庆市九龙坡区周家兔餐厅 50人以下 | 民营 | 餐饮 技能相似

凉菜师傅 ￥4.5~6.5K/月 九龙坡区-其他 经验≥3年 17:03 急招

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重庆市九龙坡区周家兔餐厅

凉菜师傅

  • ￥4.5~6.5K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

白班 补充医疗保险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供餐补

岗位职责：
有从业经验，能吃苦耐劳，月休四天，包吃包住
多美佳餐饮 501-1000人 | 民营 | 餐饮

厨师长/行政总厨 ￥8~12K/月 南岸区-南岸周边 经验≥5年 今天

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多美佳餐饮

厨师长/行政总厨

  • ￥8~12K/月
  • 南岸区-南岸周边
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人

包吃住 免费包住 五险 通讯补助 定期团建 专业培训 带薪年假 绩效奖金

岗位职责：
工作职责:负责门店厨房所有菜品出品和管理工作

1、具备团餐行业同岗位相关工作5年以上，退伍军人优先;

2、持有人社局颁发的厨师证优先录取;

3、组织和管理厨房工作，全面负责食品制备及出品；

4、根据甲方要求对菜单的筹划，组织厨师团队学习菜单；

5、为人处事公平公正，团队管理思路清晰，管理经验丰富。

千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮

大学厨师长 ￥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ￥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责：
任职要求：

1、熟悉和掌握各种菜品的制作，大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬；

2、熟练掌握后厨管理，开菜单，制定周食谱；

3、负责把控菜品质量，保证三餐按时出餐；

4、会预算餐厅成本，荤素比重，控制原材料成本。

任职资格：

1、身体健康，技术水平好，有良好的食品安全及卫生责任意识；

2、良好的沟通协调管理能力，有责任心，有厨师证书优先；

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间：6：30--13：00，16：00--19：00

职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大！

厨师长 ￥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 本月

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ￥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责：
1、年龄50岁以下；

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

长安酒店 51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

团餐厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

重庆百盛酒店管理有限责任公司 51-100人 | 民营 | 餐饮

行政总厨 ￥8~15K/月 江津区-圣泉 经验≥10年 今天

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重庆百盛酒店管理有限责任公司

行政总厨

  • ￥8~15K/月
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责：
①受过酒店行业专业的高等教育

②10年以上的酒店厨房管理经验，从业15年以上，年龄30-55周岁，价值观正，性格开朗，具备较强的沟通能力，协调能力，团队合作精神。

③精通八大菜系，擅长淮扬菜，杭帮菜，融合菜。对商务接待，政务接待菜单菜品设计。各类宴会菜品设计，对西餐菜品有一定的认知和设计能力。

④具备大型酒店中央厨房的设计经验

⑤具备大型酒店筹备经验。运营体系搭建能力，建立厨房管理规章制度

⑥具备人才培养和培训的能力。

正宇混凝土 51-100人 | 民营 | 建筑工程 技能相似

川菜、粤菜厨师 ￥5~6K/月 涪陵区-李渡 经验≥1年 17:57

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正宇混凝土

川菜、粤菜厨师

  • ￥5~6K/月
  • 涪陵区-李渡
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 建筑工程
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 免费班车 周末双休

岗位职责：
1、熟悉川菜、粤菜的做法

2、熟练掌握烹饪技术，有一定的相关工作经验。

2、着装整洁，注意个人卫生。

3、具有吃苦耐劳的工作精神。

​补充说明：

具体薪资可面议

枫林秀水物业 501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心

酒店厨师（綦江横山） ￥6~7K/月 綦江区-横山镇 经验≥3年 今天

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枫林秀水物业

酒店厨师（綦江横山）

  • ￥6~7K/月
  • 綦江区-横山镇
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责：
1、全面负责厨房的运作及事务管理；

2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职要求：

1. 年龄50岁以内，身体健康、精力充沛，酒店厨房相关工作经验5年以上；

2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3. 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

本工作岗位在重庆綦江，介意者勿投。

皓元食品 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

食堂厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 今天

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皓元食品

食堂厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品，掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求：


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；


3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；


4、妥善处理客人对出品的投诉；


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

行政厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 本月

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皓元食品

行政厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ￥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 今天

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皓元食品

行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

重庆祥晟养老服务 50人以下 | 民营 | 其他生活服务

厨师 ￥6~7K/月 巴南区-其他 经验≥3年 今天

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重庆祥晟养老服务

厨师

  • ￥6~7K/月
  • 巴南区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 工龄工资 月休4天

岗位职责：
1、负责厨房的厨品及人员管理。

2、有一定的红案或者白案经验。

3.食品安全管理。

任职资格：

1、年龄18—55岁，性别不限，身体健康；

2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

重庆市某央企 更多公招职位>

工艺工程师公招职位 重庆-渝北区 本科

重庆一家好餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

美蛙厨师长 ￥8~10K/月 渝中区-较场口 经验≥1年 今天

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重庆一家好餐饮管理

美蛙厨师长

  • ￥8~10K/月
  • 渝中区-较场口
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

节日礼金 工龄工资 包吃包住 月休4天

岗位职责：
岗位职责

1、厨房团队搭建；

2、厨房5s和4d建设；

3、厨房日常工作运营统筹；

4、精通成本把控、品质把控。

任职条件

1、具有较强的责任心以及执行力；

2、具有良好的沟通协调能力；

3、从事过水煮蛙，有中餐炒菜经验，曾任职过水煮蛙、美蛙鱼厨师长。

外企德科 51-100人 | 合资 | 人力资源服务 代招机构

烧烤厨师长 ￥6.5~8K/月 渝中区-较场口 经验≥2年 今天

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外企德科

烧烤厨师长

  • ￥6.5~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险

岗位职责：
招聘企业：融合烧烤酒场     工作时间：下午到凌晨

岗位：厨师长 1人

性别：年龄：30-42 从事餐饮后厨2年以上，烧烤、铁板烧经验优先

薪资结构：基本工资2100 +岗位工资2500+成本考核1000+交通补贴300 +住宿补贴300 +全勤奖300+业绩提成

底薪+全勤奖+业绩提成（综合6500-8000元） 含社保  每个月休假四天 完善晋升机制 生日福利 包吃住

要求：人品端正，有责任心，有一定凝聚力，善于与客户沟通，营造气氛，身高不低于170cm

雾都宾馆 501-1000人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村 技能相似

头炉 ￥4.8~6K/月 渝中区-上清寺 经验≥3年 17:16

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雾都宾馆

头炉

  • ￥4.8~6K/月
  • 渝中区-上清寺
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 50以下
  • 2人
岗位职责：
岗位职责：

负责炉子厨师岗位菜品正常运行；

任职资格：

1、高中及以上学历；

2、需持厨师资格证；

3、年龄50岁以内。

南方新华 101-500人 | 民营 | 人力资源服务

餐饮厨师（大学城） ￥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师（大学城）

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格：

基本要求：

1、男女不限，年龄45岁以下；

2、中专及以上...

宏善养老 501-1000人 | 民营 | 其他生活服务

厨师长 ￥4~6K/月 垫江县 经验≥4年 今天

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宏善养老

厨师长

  • ￥4~6K/月
  • 垫江县
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 生日礼金 工龄工资

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理老人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。


厨师长 ￥4~6K/月 垫江县 经验不限 今天

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宏善养老

厨师长

  • ￥4~6K/月
  • 垫江县
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
负责厨房的所有运作及事务安排，

负责厨房的所有运作，菜谱印刷，工作安挑，成本核算

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