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汇博招聘 铜梁招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

研发部技术厨师(高手) ¥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 今天

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齐庆餐饮集团

研发部技术厨师(高手)

  • ¥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责:
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况,检查厨房食品及环境卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴品种,...

厨师 ¥2~2K/月 铜梁区-东城 经验不限 01:54

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重庆和天机械集团有限公司

厨师

  • ¥2~2K/月
  • 铜梁区-东城
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 60以下
  • 1人
岗位职责:
煮早上和中午的伙食,早上大概十多个人,中午五十几左右,食堂共两人,工作轻松,很简单。

厨师 ¥3~5K/月 铜梁区-东城 经验≥10年 今天

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华丰迪杰特印刷材料

厨师

  • ¥3~5K/月
  • 铜梁区-东城
  • 10年及以上
  • 中餐厨师
  • 其他行业
  • 高中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司的规章制度,做好食堂管理;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日所需菜单物资的采购计划,合理控制成本;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

任职要求:

1、十年以上厨师岗位工作经验,有200百人以上企业食堂工作经验者优先;

3、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;

4、技能方面:能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术...

食堂厨师 ¥4~4.5K/月 铜梁区-东城 经验不限 今天

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耀虎动力机械

食堂厨师

  • ¥4~4.5K/月
  • 铜梁区-东城
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 机械/机电/重工
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、负责厂里五百人左右的午餐;

4、保质保量完成上级领导交办的各项工作,服从上级领导管理,完成每日工作任务;

补充说明:上班时间为早上七点到下午13点半,下午根据排班留一人值班,周末根据实际情况安排加班。

厨师 ¥4.5~5.2K/月 铜梁区-东城 经验≥1年 今天

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重润集团

厨师

  • ¥4.5~5.2K/月
  • 铜梁区-东城
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 房产开发
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐 定期体检 工龄工资

岗位职责:
1、按时、保质、保量准备好在食堂用餐人员的工作餐(食堂供应早、中、晚三餐);

2、负责公司包房餐和接待用餐制作;

3、熟练掌握厨房各项基本操作技能,掌握大/小锅菜制作技能( 炒菜、切配等);

4、完成上级领导安排的临时工作任务。

补充说明:

1、男士,28-50岁,身体健康,吃苦耐劳,无传染性疾病,符合饮食业健康要求;

2、熟练使用各种炊具和用品,了解各种食材的制作方法;

3、熟悉常规白案、红案的制作工艺和方法;

4、有餐馆、员工食堂相关工作经验2年以上者;

5、铜梁本地优先

煮锅厨师 ¥4~5K/月 铜梁区-巴川 经验≥1年 今天

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齐庆餐饮集团

煮锅厨师

  • ¥4~5K/月
  • 铜梁区-巴川
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 初中
  • 年龄不限
  • 3人

包三餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责:
1 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3 负责厨房工作人员调配与考核的工作;

4 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

5 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

中餐厨师 ¥5~6K/月 铜梁区-东城 经验≥3年 今天

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川普机械

中餐厨师

  • ¥5~6K/月
  • 铜梁区-东城
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 机械/机电/重工
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
1.负责食堂菜品制作;

2.协同厨房工作人员清洗菜品、餐具、菜品准备等等;

3.管理人员餐厅菜品制作;

4.临时接待用餐保障工作;

食堂厨师 ¥3~4.5K/月 合川区-钱塘镇 经验≥3年 00:26

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久满汽车内饰

食堂厨师

  • ¥3~4.5K/月
  • 合川区-钱塘镇
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 通讯补助 绩效奖金 免费班车 生日礼金 节日礼金

岗位职责:
1.烹饪食物并保证食物质量,维护餐厅卫生,厨房设备等,服务周到按时开餐。

2.负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

3.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。

4.服从分配、安质、按量、按时、烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。

5.服务周到,礼貌待人。

6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让员工吃有异味食品,防止食物中毒。

7.负责公司内部接待、宴请按领导要求落实执行餐食加工。

8.个人着装得体、整洁干净。

9.负责保持和维护厨房与餐厅环境卫生工作。

10.负责厨房用具及设备的使用和管理。

11.负责厨房用具及设备的维护工作。

12.遵守安全操作规...

中餐厨师 ¥5~7K/月 江北区-大石坝 经验≥5年 00:04

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重庆鑫柏商贸有限公司

中餐厨师

  • ¥5~7K/月
  • 江北区-大石坝
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐

岗位职责:
岗位职责:

1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求:

1、有大型酒店的实操相关工作经验,身体健康;

2、28-50岁,有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。

薪资福利:

1、综合工资5000—7000,试用期三个月,上6休一;

2、入职买五险,有年终奖和节日礼品等各种福利。

厨师长/行政总厨 ¥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 今天

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ¥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-40,学历不限,有5年左右行政总厨的工作经验;

2、对各系菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

团餐厨师 ¥6.5~7K/月 江北区-石马河 经验不限 今天

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晨宏物业管理

团餐厨师

  • ¥6.5~7K/月
  • 江北区-石马河
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 不限
  • 60以下
  • 1人

白班 包三餐 免费包住 专业培训 节假日福利

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守项目的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。

任职要求:

1、教育背景:初中以上学历;

2、2年以上厨师岗位工作经验,有机关事业单位的工作经验者优先;

3、培训经历:参加过厨艺方面的...

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 今天

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



食堂厨师长(有意向直接电话联系) ¥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长(有意向直接电话联系)

  • ¥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有年以上5年以上工作经验;

2、对成本控制管理、拥有相当的...

火锅厨师长 ¥8~12K/月 璧山区-璧泉 经验≥8年 今天

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天赐温泉

火锅厨师长

  • ¥8~12K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 8年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
1.要求10年以上知名火锅厨房工作经验,五年以上火锅厨房厨政管理工作经验;

2.火锅厨房菜品制作,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;

3.在菜品制作过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;

4.负责制订厨房的各种工作计划;

5.对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;

6.妥善处理客人对出品的投诉问题。

团膳管理 ¥5~6K/月 璧山区-璧泉 经验≥2年 今天

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振勤康存商业管理

团膳管理

  • ¥5~6K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 免费包住 寒暑假

岗位职责:
1、懂餐饮、有餐饮食堂管理相关经验优先(现场有人带可学习);

2、熟悉食品安全方面知识;

3、负责食堂卫生、厨房管理;

4、食堂人员的管理;

5、有出差性质。

任职要求:有责任心,善于沟通和协调,具有较好的分析和解决问题的能力。

储备厨师长 ¥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥10年 今天

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迪马工业

储备厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包吃住 免费包住 带薪年假 节日礼金 定期体检 生日礼金 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责组织和安排厨房工作,同时也需要承担红案厨师的工作职责(切配炒); 

2、负责开菜单,不断更新和丰富菜肴品种,调整搭配(两荤一素一汤);

3、负责食材采购品种以及数量审定(午餐500-600人用餐,晚餐100-200人); 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,准确控制成本; 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。

任职要求:

1、年龄要求50岁以下,有多年食堂炒大锅菜工作经验;

2、有丰富的后厨管理经验,为人处事公平公正;

3、对新环境适应能力强,吃苦耐劳,无江湖恶习,廉洁自律;

4、能接受长白班(早6晚6,中途有休息)。

(工厂)厨师 ¥4.5~5K/月 渝北区-礼嘉 经验不限 今天

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渝江压铸

(工厂)厨师

  • ¥4.5~5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 专业培训

岗位职责:
1、严格遵守公司各项制度,搞好食堂工作;

2、加强计划性管理,核算每日餐费成本;

3、遵守卫生制度,生熟食分开保管、严禁使用腐败变质食品、过期食品和不符合卫生要求食品;

4、工用具要定期消毒,室内外卫生要保持清洁,并及时作好蚊蝇灭失工作,不得让非食堂工作人员进入食堂人员工作区域。

任职资格:

1、初中及初中以上学历

2、有两年以上厨师工作经验;

3、有一定的烹饪技术,有烹调符合大众口味的菜品;

4、身体健康。

工作时间:2班倒。

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

厨师长/行政总厨 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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明天机械

厨师长/行政总厨

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作,、规划及行政事务;

2、负责制订厨房的各种工作计划;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题;

5、食品原料的管理,所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理员工对食堂的投诉;

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;


任职要求:

1、具有5年以上公司食堂工作经验;

2、熟悉成本控制管理;

3、遵守公司各项规章制度,并严格执行;

4、为人处事公平公正,无江湖恶习,无不良嗜好,廉洁自律。


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