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品原材料。制定年度采购、销售目标。分解执行。负责甜品采购整个统筹管理工作。包括制定甜品管理办法、相关报表及工作流程根据公司库存、客户需求制定甜品采购月计划。汇总后提交上级领导审批后执行掌握甜品制作过程及制作成本。保证产品质量安全，合理控制采购成本对于新客户、新产品报价须上报上级领导批准同意，完成协议签订及价格确认100%根据以往销售经验。制定月销售预示计划。月底汇总统计实际销售及预示计划实际差额；负责所有客户的甜品教学及使用需求。满足客户服务。服从公司管理制度，按照要求完成公司销售任务为满足客户需求，随时学习甜品新品种。完成临时采购业务。关注甜品库存情况。定期整理库存。遵照先进先出原则。降低库存，避免过期产品出现根据实际采购情况，按规定时间及流程报销相关费用并提供凭证至财务部。严格按公司要求准确登记台账并签字，定期抽查并汇总上报财务部月底汇总本月销售额。提供相关表格至财务部。协助财务分析产出比。严格遵守国家食品安全相关法律法规。执行食品安全制作及存放标准建立健全供应商信息，主要负责人联系方式、电话、职务、所供产品及份额等信息
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