岗位职责
岗位职责:1.制定出月度产品研发,推进执行,结合市场需求独立开发不低于3款新品。2.研发川调中餐、火锅、米面、麻辣香锅、串串等底料新产品的配方及工艺,通过方案出品验证产品。3.对上市的底料产品惊醒质量跟踪并进行优化和改进。4.按照计划每月对已经上市的产品配方及工艺进行优化、降本。5.对产品批量工业化生产进行作业直到,制定标准生产操作手册。6.按照要求完成研发部门的日常对接工作。任职要求:1.具有三年以上川调底料的研发工作经验,熟识食品安全。2.严谨、灵活、沟通表达能力强,具备良好的抗压及应变能力。