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VIP服务经理

待遇详情


作息时间
弹性上班
社保类型
五险、公积金
激励培养
带薪年假、绩效奖金、弹性工作、定期体检、工作餐、员工宿舍

工作职责

工作职责:

1、负责VIP客人的接待及全程餐饮服务,制定VIP客人餐饮服务标准及流程规范;

2、负责餐厅的日常管理,完成餐厅的形象升级、产品创新、确保出品,提高客人就餐满意度;

3、负责餐厅机制建设与制度建设工作,;

4、对员工进行培训,确保提供高质量的服务水平;

5、负责餐厅成本管控,关注餐厅的存货、盘存,节能降耗;

6、全面负责餐厅的安全运营、风险防控和危机处理工作,保证餐厅顺畅运营;

7、全面负责餐厅团队建设,开展系统培训,落实员工关爱措施,提高餐厅团队的管理水平和员工团队的稳定率;

任职要求:

1、至少3年餐饮从业经历;

2、具备星级酒店餐厅管理经验优先考虑;

3、精力充沛、对人热情、具备良好的服务意识和品质;

4、具备一定的酒水知识和基本西点知识;

5、较好的英语听说能力。

刘小姐

国贸格兰维大酒店

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