岗位职责:1、负责后厨安全生产以及食品安全工作;2、带领员工维护出品的稳定度;3、负责公司后厨标准的执行落地;4、负责处理后厨相关的一切大小事务;5、负责完成门店产品毛利,后厨人力占比;6、定期分析产品销售数据,并根据实际情况对菜品进行调整;7、负责向公司提供合格的人员储备。任职要求:1、年龄25-45岁,无明显纹身,学历不限,男女不限;2、2年以上火锅厨师长经验,有连锁企业从业经验优先;2、身体健康、上岗需持健康证(可入职后统一办理);3、具有较强的领导能力、分析能力、执行力以及较强的抗压能力;4、具备强烈的服务意识,能保障顾客满意度;5、认同公司企业文化核心价值。
(重庆渝中区天伦华苑10-8) 查看地图