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员工食堂厨师(江津 白案 厨师证)

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生日礼金 弹性工作 节庆礼品 学习型团队 节假日休息 重视养生健康 18项福利 培训机会多

待遇详情


作息时间
周末单休、周末双休、弹性上班
生活补贴
生日礼金
激励培养
弹性工作

工作职责

红案 白案 食堂厨师
(1)以白案为主,基本炒菜,持有厨师证。

(2)负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费。

(3)每日做好食材采购登记、验收工作,确保食品的数量和质量,并定期与食堂管理员核对。

(4)打饭时认真做好就餐人员的统计工作。

(5)计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

(6)负责餐具消毒,每天消毒一次。

(7)负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。

(8)爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。

(9)按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。

(10)不得随便离岗,有事请假,按有关规定扣发工资。

何经理

天地秀物业 · 综合管理部经理

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