待遇详情
工作职责
2、按照公司要求做好餐厅的日常检查和工作安排;
3、负责前厅人员分配管理,有一定的组织协调能力;
4、负责前厅员工培训及安排好顾客的接待工作;
5、负责组织和安排服务员对客人的服务工作;
6、负责组织和安排餐厅包房及公共区域的清理、保洁、布置工作,确保餐厅在清洁卫生及服务方面合符公司要求为宾客提供干净的包房和环境及提供优质的服务;
7、认真处理客人的投诉,尽最大努力满足顾客需求;
8、组织餐厅领班对服务员的岗前培训,参与员工的面试与领导协商录用;
9、督导和培训服务员按标准和流程实施和完成任务;
10、督导服务员认真落实门店与部门规章制度;
11、督导服务员严格按服务程序工作;
12、了解员工的思想状况,激发员工的工作积极性;
13、落实餐厅各项规章制度,餐厅礼仪、服务细节等工作 服务员的标准服务流程。
文老师
朗俊控股 · 主管