1、向店长负责,实施店内各项工作计划;2、负责实现餐厅营业收入指标和利润指标;3、协调与厨房和上级部门的工作关系,确保宾客得到满意周到的服务;4、负责餐厅经营活动分析,根据经营情况,分析原因,提出改进措施,提高营收;5、负责餐厅员工培训,制定各级考核标准,并实施考核;6、健全餐厅物资管理制度,对店内的设备、物资、用具等进行严格管理;7、掌握餐厅员工的思想动态、工作表现和业务水平;补充说明:1、男女不限,形象气质佳;2、专科以上文化程度,3年以上同岗位工作经验,有在高端餐饮或酒店(四星级以上)餐饮部经理工作经验优先;3、有一定的财务知识,具有良好的数据分析能力;4、具有良好的沟通协调能力,语言表达能力强、执行力强;
(重庆-渝北区重庆食德缘餐饮管理棕榈岛美丽厨餐厅) 查看地图