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待遇详情
工作职责
1. 负责餐饮部所需餐具、厨具等用具的管理;
2. 管控餐具的使用,做好保管、发放、回收工作,并制定购置计划;
3. 对管事员进行有效的培训和工作分配;
4. 对下属的工作进行有效的指导,确保工作质量与安全;
5. 完成上级分配的其他工作。
任职要求:
1. 1年以上管事部工作经验;
2. 熟悉各种餐具的特性、分类方法及保管方式;
3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉各种洗涤设备操作与保养方法;
4. 身体健康,精力充沛。
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