待遇详情
工作职责
1、执行下达的营业及管理指令,落实各项工作任务;
2、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证宴会能够合理、有序地展开;
3、做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
4、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件的处理;
5、根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。
任职要求:
1、具有高中及以上学历;
2、具有良好的组织协调能力,良好的客户关系,精通本部门业务知识和标准程序;
3、具备良好的语言沟通技巧和团队协作意识;
4、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类宾客的实际问题。
贾老师
大通天泽酒店 · 人事经理