要求1.管理经验丰富。2.北上广深、港澳台及*工作经验，米其林/黑珍珠工作经验优先。3.熟悉并掌握法餐，法式位餐、西班牙菜、意大利菜、北欧菜文化及现金工艺。4.纪律性强，服从能力强，成控能力强，部门协调沟通能力强。工作内容1.负责菜品研发，优化，主导每日餐食制作。2.负责团队搭建，培训，完善3.负责客户关系维护，维系，处理客诉4.负责成本控制5.负责日常事务性布置及最终验收工作及后厨管理制度完善6.负责对接前厅做好配合处理薪资范围：8000-10000元/月发薪日：10日底薪：8000元/月社保类型：五险提成方式：餐厅分红奖金补贴：绩效奖金，全勤奖，工龄奖，全勤奖、工龄奖、营业额分红
（重庆江北区聚贤岩广场国华金融中心a塔802） 查看地图
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