高级
搜索

大学厨师长

该职位已结束招聘
和TA聊聊 冉老师昨日活跃 千喜鹤饮食 · 招聘总监

福利说明

社保类型
五险
生活补贴
包三餐、免费包住(空调,热水器,四人间)、高温补贴
激励培养
定期体检

岗位职责

川菜(熟练) 中餐(熟练) 红案 食堂

任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

工作地址

河边镇 (重庆市璧山区黛山大道与渝蓉高速交叉口东北500…) 查看地图

相似职位

暂无数据...
搜索更多职位
IP归属地:重庆

千喜鹤饮食

河北千喜鹤饮食股份有限公司

一、公司简介

千喜鹤集团是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业。

千喜鹤集团成立于1993年,总部设在北京市平谷区,是2008年北京奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商,是“中国名牌”产品生产企业。

董事长刘延云先生是全国政协委员、全国工商业联合会常委、中国烹饪协会快餐专业委员会副主任、中国肉类协会第四届常务理事、河北省工商业联合会副主席、全国工商业联合会农业产业商会副会长、河北省贸促会副会长、北京市光彩事业促进会常务理事。

千喜鹤集团旗下全资子公司——北京千喜鹤餐饮管理有限公司,是全国大型团餐连锁经营企业,是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业,已在北京、上海、天津、重庆、南京、西安、沈阳、石家庄、呼和浩特等30多个大、中城市设立了50多个管理区,承担了全军3/4的军事院校和300余家地方院校、大型企业约100余万人的饮食保障服务。公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证,ISO14000环境体系认证,OHSAS18000卫生管理体系认证,ISO22000食品安全管理系统认证,被授予“中国团餐第一品牌”、“中国团餐著名品牌企业”、“饮食保障社会化改革先进单位”、“全国餐饮百强企业”等荣誉称号。

二、人才理念

公司秉承“人人是人才、赛马不相马”的用人观,现拥有员工3万余人,其中部队转业干部300余人,退伍军人1200余人,各专业技术人才及中高级管理人才3000余人。我们不断吸纳行业精英人士和高校优秀毕业生加入,共创团餐伟业。

发展平台:公司未来5年,将新增150个管理区,提供150个管理区总经理和1500个经理、主任岗位,通过公平、公正、公开的竞争机制,为每一位加入千喜鹤的精英大学生提供适合的岗位。

培养政策:对于所有大学生的成长进行长期有规划的不间断培训,明晰可复制的各种人才成长模式、经营成功模式,智云塾成功导师的解难答疑和专人辅导;独特的快乐、激情、高效、学习型的工作氛围将使你大学毕业后的成长速度比同龄人要快一倍多。 ...展开

给我留言

0 /200 发 送
热门职位
关注微信
推荐好工作
没发现满意工作? 1分钟留下信息 >> 免费将你推荐给优秀企业!
大学厨师长 ¥7~8K/月 投个简历 和TA聊聊
<