工作职责
1 按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2 注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3 掌握蒸煮时间和用气规律;
4 认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
5 教授及培训新员工。
补充说明
从事过面包、蛋糕、月饼及其焙烤类糕点加工的师傅,根据技术等级工资待遇面议。
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人事部
麦艾尔
重庆市潼南区兴业街235号
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