工作职责 岗位职责： 1、负责会所餐饮的整体运营和管理工作，确保提供高品质、营养均衡的餐饮服务。 2、制定并执行餐饮管理的运营策略，包括成本控制、服务标准等。 3、监控供应链管理，确保食材新鲜、质量可靠，满足会所会员的需求。 4、推动智能化厨房的建设和管理，提高厨房工作效率和菜品品质。 5、负责团队建设和管理，提升员工的专业技能和服务水平。 任职要求 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业，30-42岁，5年以上中高端餐饮行业从业经验，其中至少3年以上管理岗位经验。 2、熟悉供应链管理，具备优秀的供应商合作和谈判能力。 3、熟悉餐饮行业运营体系，具备制定和执行运营策略的能力。 4、熟悉智能化厨房技术和管理，能够推动厨房的数字化和智能化升级。 5、具备良好的团队管理和领导能力，能够带领团队高效工作。 6、具备较强的沟通协调能力和服务意识，能够与会员和供应商保持良好的合作关系。
（重庆渝中区新干线大厦B座） 查看地图
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