1听从厨师长安排；
2负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4了解客情，熟悉中餐厅菜单，明确当日任务；
5 定期检查、整理，保持原材料存放整齐和质量完好；
6正确使用和维护器械设备保持完好清洁；
7做好开餐前准备，和其他部门沟通做好沽清和特别推荐。
南坪 （重庆南岸区南坪维也纳酒店） 查看地图
重庆五登酒店有限公司沙坪坝分公司
公司秉承“以仁为本、诚信经营”为宗旨，以”为您生活添色彩，真诚服务到永远“为行动口号，以”高质量的享受，平民的价位“为理念。
客房提供卫星电视、免费宽带等。同时提供贴心胡客房服务，多种经典房型满足客房多。 ...展开
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